ANO: 24 | Nº: 6109

Viviane Becker

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Colunista social do Jornal Minuano, Viviane Becker é experiente jornalista de geral e conhecida editora do caderno de variedades Ellas.
01/09/2017 Caderno Ellas

Alquimia dos Sabores acontece amanhã

Foto: Viviane Becker

Alquimia dos Sabores acontece amanhã

Jantar une gastronomia e solidariedade 

 

O evento Alquimia dos Sabores foi organizado para auxiliar na revitalização do estacionamento da Santa Casa de Caridade, sendo considerado um festival gastronômico pela variedade da cozinha apresentada.

A promoção é uma iniciativa da Associação Comercial e Industrial de Bagé (Aciba) e do Caderno Ellas - Jornal MINUANO/Urcamp, que acontece graças ao empenho de dezenas de voluntários, pessoas de enorme coração e boa vontade que estão reunidas em prol de uma importante causa. 

O mais aguardado evento gastronômico da cidade acontece amanhã à noite, às 20h30min, no salão de eventos do Santuário de Nossa Senhora Conquistadora.

Com apoio de empresários, entidades solidárias, gourmets e profissionais renomados na área gastronômica, serão servidos 11 cardápios de diversas culinárias, proporcionando um evento diferenciado e atrativo aos participantes.

A expectativa é que cerca de 400 pessoas participem do jantar. O músico Marcelo Muska fará sua contribuição com repertório variado para animar a noite.

A coordenadora do projeto, Clori Peruzzo, destaca a importância da participação da sociedade nesta ação. "Toda a renda arrecadada será destinada ao projeto que reverte recurso à Fundação Geriátrica José e Auta Gomes, que hoje atende 49 idosos, entre homens e mulheres, e enfrenta uma grave crise financeira", declara.

 

 

Cardápio do Jantar Alquimia dos Sabores

Entrada: restaurante Mercado Gourmet - Salgadinhos e canapés;

1.      ASM e Jorge Brandi - massa frita com carne ovina ao molho de vinho;

2.      Aliança Auto Peças/Rotary Rainha da Fronteira - risoto italiano, salada de cebola e orégano;

3.      CC Corretora de Seguros e Rotary Pampa  - frango com cerveja, cerejas e castanhas, acompanhado de arroz;

4.      Imobiliária Piragibe/Retífica de Motores Bageense - paella riograndense;

5.      Motoluz/ La Sarotti - paella de frutos do mar;

6.      Maçonaria Estrela do Sul - galeto com polenta frita;

7.      Nicolini Supermercados e Cláudio Falcão -  frango gostosão e arroz;

8.      Olimac, Lojas Obino e Maître Marcelo Correa  - medalhões de entrecot gratinados com provolone, arroz de forno, salada caesar, salada tropical, mandioquinha frita e purê de inhame;

9.      Peruzzo Supermercados e Sociedade Italiana -  massa carbonara e tatu recheado;

10.    Urcamp e curso de Nutrição - strogonoff de cordeiro, arroz e salada colonial;

11.  Unimed,  Unicred e Edgar Muza  - kibe frito e cru. 

 

Festa

A comissão também conta com o apoio de inúmeros apoiadores, empresas e pessoas físicas que estão contribuindo com cotas de patrocínios.

 

Convites

Além do variado cardápio, uma especial mesa de doces está sendo construída com o auxílio das entidades e voluntários da cidade, com pudins, mousses, pavês, tortas de morango, tortas de chocolate, tortas de maçã, doces de leite, ambrosias, doces de abóbora, doces de laranja, arroz com pêssego, arroz de leite, brigadeiros gourmet, sagus, bem-casados, tortas de coco, manjares brancos, doces de batata e sorvetes.

Os convites podem ser adquiridos na Aciba, pelo fone 3242-5022, ao custo de R$ 50, no Jornal MINUANO e com os representantes das cozinhas. 

 

Apoiadores

Alpestur

Centro Integrado de Pediatria

César e Greice Louças

Defend

Estúdio Hits

Estel Figueiredo Nunes

Gráfica Instituto de Menores

Mór Comunicação

Novolar Imóveis

Plancópias

Rádio Difusora                       

Rádio Antena 1

Santuário Nossa Senhora Conquistadora

Site RVsocial            

Vidraçaria São Pedro

W/Pinheiro Contabilidade

Zen Dedetizadora

 

Patrocinador Diamante (R$ 3.000)

Departamento de Água, Arroios e Esgoto de Bagé (Daeb)

 

Patrocinador Ouro (R$ 1.500)

ENGIE – Usina Pampa Sul

 

Patrocinador  Prata (R$ 1.000)

GBI Combustíveis

 

Patrocinadores bronze (R$ 500)

CDL

Cerealista Coradini

Clínica Previtali

Coradini Alimentos

Dimagem e Dirad

Dóris Vaz

Dr. Carlos Alberto Fico

Engenho Ceolin

Frigorífico Sabor da Campanha

Josi Cantarelli

OAB

Pillon Cereais

Postos Balluarte
Sicredi 

Tterrasul

Vinícola Peruzzo

 

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