ELLAS
Alquimia dos Sabores acontece amanhã
Alquimia dos Sabores acontece amanhã
Jantar une gastronomia e solidariedade
O evento Alquimia dos Sabores foi organizado para auxiliar na revitalização do estacionamento da Santa Casa de Caridade, sendo considerado um festival gastronômico pela variedade da cozinha apresentada.
A promoção é uma iniciativa da Associação Comercial e Industrial de Bagé (Aciba) e do Caderno Ellas - Jornal MINUANO/Urcamp, que acontece graças ao empenho de dezenas de voluntários, pessoas de enorme coração e boa vontade que estão reunidas em prol de uma importante causa.
O mais aguardado evento gastronômico da cidade acontece amanhã à noite, às 20h30min, no salão de eventos do Santuário de Nossa Senhora Conquistadora.
Com apoio de empresários, entidades solidárias, gourmets e profissionais renomados na área gastronômica, serão servidos 11 cardápios de diversas culinárias, proporcionando um evento diferenciado e atrativo aos participantes.
A expectativa é que cerca de 400 pessoas participem do jantar. O músico Marcelo Muska fará sua contribuição com repertório variado para animar a noite.
A coordenadora do projeto, Clori Peruzzo, destaca a importância da participação da sociedade nesta ação. "Toda a renda arrecadada será destinada ao projeto que reverte recurso à Fundação Geriátrica José e Auta Gomes, que hoje atende 49 idosos, entre homens e mulheres, e enfrenta uma grave crise financeira", declara.
Cardápio do Jantar Alquimia dos Sabores
Entrada: restaurante Mercado Gourmet - Salgadinhos e canapés;
1. ASM e Jorge Brandi - massa frita com carne ovina ao molho de vinho;
2. Aliança Auto Peças/Rotary Rainha da Fronteira - risoto italiano, salada de cebola e orégano;
3. CC Corretora de Seguros e Rotary Pampa - frango com cerveja, cerejas e castanhas, acompanhado de arroz;
4. Imobiliária Piragibe/Retífica de Motores Bageense - paella riograndense;
5. Motoluz/ La Sarotti - paella de frutos do mar;
6. Maçonaria Estrela do Sul - galeto com polenta frita;
7. Nicolini Supermercados e Cláudio Falcão - frango gostosão e arroz;
8. Olimac, Lojas Obino e Maître Marcelo Correa - medalhões de entrecot gratinados com provolone, arroz de forno, salada caesar, salada tropical, mandioquinha frita e purê de inhame;
9. Peruzzo Supermercados e Sociedade Italiana - massa carbonara e tatu recheado;
10. Urcamp e curso de Nutrição - strogonoff de cordeiro, arroz e salada colonial;
11. Unimed, Unicred e Edgar Muza - kibe frito e cru.
Festa
A comissão também conta com o apoio de inúmeros apoiadores, empresas e pessoas físicas que estão contribuindo com cotas de patrocínios.
Convites
Além do variado cardápio, uma especial mesa de doces está sendo construída com o auxílio das entidades e voluntários da cidade, com pudins, mousses, pavês, tortas de morango, tortas de chocolate, tortas de maçã, doces de leite, ambrosias, doces de abóbora, doces de laranja, arroz com pêssego, arroz de leite, brigadeiros gourmet, sagus, bem-casados, tortas de coco, manjares brancos, doces de batata e sorvetes.
Os convites podem ser adquiridos na Aciba, pelo fone 3242-5022, ao custo de R$ 50, no Jornal MINUANO e com os representantes das cozinhas.
Apoiadores
Alpestur
Centro Integrado de Pediatria
César e Greice Louças
Defend
Estúdio Hits
Estel Figueiredo Nunes
Gráfica Instituto de Menores
Mór Comunicação
Novolar Imóveis
Plancópias
Rádio Difusora
Rádio Antena 1
Santuário Nossa Senhora Conquistadora
Site RVsocial
Vidraçaria São Pedro
W/Pinheiro Contabilidade
Zen Dedetizadora
Patrocinador Diamante (R$ 3.000)
Departamento de Água, Arroios e Esgoto de Bagé (Daeb)
Patrocinador Ouro (R$ 1.500)
ENGIE – Usina Pampa Sul
Patrocinador Prata (R$ 1.000)
GBI Combustíveis
Patrocinadores bronze (R$ 500)
CDL
Cerealista Coradini
Clínica Previtali
Coradini Alimentos
Dimagem e Dirad
Dóris Vaz
Dr. Carlos Alberto Fico
Engenho Ceolin
Frigorífico Sabor da Campanha
Josi Cantarelli
OAB
Pillon Cereais
Postos Balluarte
Sicredi
Tterrasul
Vinícola Peruzzo