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Jantar Alquimia dos Sabores acontece neste sábado

Com renda revertida integralmente para a revitalização do estacionamento da Santa Casa de Caridade de Bagé, acontece, neste sábado, o jantar Alquimia dos Sabores, promovido pela Associação Comercial e Industrial de Bagé (Aciba), com apoio de Caderno Ellas/Jornal MINUANO. O evento ocorre a partir das 20h30min, no salão do Santuário de Nossa Senhora Conquistadora.
A coordenadora do evento, Clori Peruzzo, destaca que, neste ano, o projeto será, novamente, em prol de uma instituição de caridade. “Desta vez, estamos contribuindo com a revitalização do estacionamento da Santa Casa. A ação reverterá em recurso financeiro administrado pela instituição, para apoiar a Fundação José e Auta Gomes", explica.
O grupo de trabalho reúne mais de 100 pessoas para a elaboração dos 11 pratos que serão oferecidos. As cozinhas são custeadas por entidades e empresas parceiras que abraçam a causa.
O novo projeto vai melhorar a estrutura e aumentar o número de usuários do estacionamento. "As melhorias irão facilitar e viabilizar o fluxo de automóveis e a logística melhorando o estacionamento do hospital", ressalta.
Em abril, a comissão que trabalha na revitalização adquiriu duas cancelas eletrônicas que irão informatizar a arrecadação do pagamento do estacionamento. Parte do recurso para aquisição do bem é oriundo da terceira edição do jantar Alquimia dos Sabores, promovido em novembro de 2015, que resultou em R$ 34.838, atualizado com juros da poupança.
A animação da noite fica por conta do show de Marcelo Muska. Além do variado cardápio, uma mesa especial de doces está sendo elaborada com o auxílio da Emater e de inúmeras voluntárias da cidade. Os convites podem ser adquiridos no local por R$ 50.