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Nutrição da Urcamp promove curso de Personal Diet
O curso de Nutrição da Universidade da Região da Campanha (Urcamp) promove no dias 17 e 18 de novembro o curso de Personal Diet. As inscrições podem ser feitas no site segue.urcamp.edu.br/preinscricao e custam R$ 50 para acadêmicos e R$ 90 para profissionais.
A capacitação ocorrerá das 8h às 12h e das 13h às 18h no laboratório de Nutrição, no campus Esportivo (Corujão). O treinamento apresentará os conceitos do personal, a elaboração do esquema de atendimento, as técnicas, elaboração de cardápio de programação, além da execução do Personal Diet na prática.
O curso será ministrado pela nutricionista de Dom Pedrito Luíza Estrella Brandi, especialista em Gastronomia, com experiências em restaurantes comerciais. Atualmente, a profissional atua como personal diet em atendimento domiciliar. Luíza também é consultora em Gastronomia e Culinária e possui vasta experiência em Santa Catarina.