Fogo Cruzado
Famurs articula nova regulamentação do Sistema de Sanidade Agroindustrial Familiar
Em resposta a uma articulação encabeçada pela Federação das Associações de Municípios do Rio Grande do Sul (Famurs), o governo do Estado criou um grupo de trabalho para editar um decreto que deve aumentar a autonomia das cidades para integrar o Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf).
A cidade que tem o Susaf implementado pode comercializar produtos de origem animal, além dos seus limites territoriais, fortalecendo a economia dos municípios. Quando o processo for concluído, o município e as agroindústrias poderão emitir declarações que irão substituir as vistorias antes obrigatórias.
O presidente da Famurs e prefeito de Garibaldi, Antônio Cettolin, participou de uma reunião com o secretário de Agricultura do Estado, Odacir Klein, para tratar da edição do decreto. “É uma pauta muito importante para os municípios e benéfica para as administrações municipais”, disse.
Apenas 31 municípios possuem o Susaf. A maior dificuldade, para os prefeitos, é a demora do Estado para realizar as auditorias obrigatórias. A secretaria estadual alega falta de pessoal para vistoriar os estabelecimentos. Após publicado, o decreto irá determinar vistorias e coleta de produtos por amostragem para verificar se a legislação está sendo cumprida, bem como a qualidade sanitária dos alimentos.