Campo e Negócios

Raças sintéticas são destaque em novo Catálogo Corte Europeu

A empresa ABS apresentou, esta semana, seu Catálogo Corte Europeu 2019. Este ano, a publicação vem com destaque para raças sintéticas, como o Braford e Brangus, acompanhando a tendência do mercado.

"Sabemos que essas raças são muito procuradas e buscamos incluir animais que reúnem as melhores características. Eles precisam ter um perfil racial que atenda não só o mercado interno, mas, também, as exportações, e ainda precisam, sobretudo, do grau correto do sangue Zebu, sendo capazes de atender a dificuldades relativas à rusticidade e à resistência a parasitas", detalha Marcelo Selistre, gerente de produto Corte Europeu da ABS.

Esta edição do Catálogo Corte Europeu é voltada para pecuaristas da região Sul do Brasil, que, em sua maioria, produzem carne a pasto. Para oferecer a melhor genética para esses produtores, é realizada uma criteriosa seleção para composição da bateria ABS. "São animais com facilidade de parto, um biotipo mais precoce, tanto sexualmente quanto de terminação, com mais facilidade em deposição de gordura e predispostos para produção a pasto, que vai ao encontro da realidade dessa região", completa Selistre.

Desde o ano passado, a ABS apresenta, anualmente, ao mercado, duas versões de Catálogo de Corte Europeu. Uma voltada para o grupo de criadores que trabalha com genética 100% taurina e outra específica para cruzamento ndustrial.