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Gastro Beer chega à quinta edição neste domingo

O largo do Centro Administrativo receberá, neste domingo, a quinta edição do Bagé Gastro Beer, iniciativa que une food trucks e beer trucks. O evento, promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência, Tecnologia e Inovação (SDI) e pela Associação de Cervejeiros Artesanais da Fronteira (Acerf), está marcado para começar às 16h.
O titular da SDI, Bayard Paschoa Pereira, ressalta que a cidade conta, hoje, com um novo arranjo produtivo. "A gastronomia é, atualmente, um setor produtivo organizado, visível no município. Temos uma produção de qualidade e realizamos diversos eventos para fortalecer o setor", afirma.
Bayard destaca que, em 2019, o evento deve acontecer ao menos uma vez por mês. E, desta vez, antecederá o Festival de Cervejas da Campanha, que já se consolidou no calendário municipal e deve voltar, em março, para sua segunda edição comemorativa ao St Patrick's Day (Dia de São Patrício). "Isso movimenta a economia da região. Trabalhamos com o objetivo de gerar oportunidades às pessoas", ressalta o secretário.
Na edição anterior, em dezembro do ano passado, cerca de 15 empresas estiveram envolvidas no Gastro Beer. Para o evento deste domingo, a expectativa é que este número se repita. "É uma excelente receptividade da população. O evento já faz parte da rotina da cidade", acrescenta o secretário.
Até o momento, já foram confirmadas as participações das cervejarias Boscobeer, Doble Chapa e Kombeer, além das empresas gastronômicas Delícias Vó Pretinha, Feito na Roça, Fulana de Tall, Pastelícia, Umai Sushi Delivery, Una Pizza e X ao Cubo. Além da gastronomia, quem visitar o local contará, ainda, com música eletrônica do Puesta Del Sol.