Fogo Cruzado
Erva-mate pode ser incluída na merenda escolar do Rio Grande do Sul
O projeto que inclui a erva-mate e seus derivados no cardápio da merenda escolar da rede pública estadual do Rio Grande do Sul teve parecer favorável do deputado estadual Elton Weber, do PSB, para a tramitação na Comissão de Constituição e Justiça da Assembleia Legislativa.
O Projeto de Lei 68/2018 é de autoria do deputado estadual Gilberto Capoani, do MDB. O PL estabelece, ainda, que a matéria-prima deve ser produzida em solo gaúcho. Entre os produtos alimentícios feitos à base de erva-mate estão pão, bolo, biscoito e geleia. O parecer do relator deve ser submetido à votação na CCJ.
Weber, que é presidente da Frente Parlamentar da Erva-Mate, afirma que o consumo de mate é benéfico para a saúde e um aliado na prevenção de doenças como as cardiovasculares, evitando que o colesterol e a gordura se acumulem nas artérias. Além disso, segundo ele, o projeto fortalece a cadeia produtiva estadual.
*Com informações da Agência de Notícias da Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul