Campo e Negócios

Aberto prazo para inscrições da raça Jersey na Expointer

Com o objetivo de ampliar a participação da raça, na Expointer 2019, a Associação de Criadores de Gado Jersey do Rio Grande do Sul (ACGJRS) deu início às inscrições dos animais para a edição deste ano, que acontece de 24 de agosto a 1º de setembro, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio. Para a 42ª Expointer, a entidade prepara uma série de atrações, como a realização da quarta Etapa do Circuito Nacional da Raça Jersey 2019 – Etapa Expointer, a penúltima do circuito nacional.
"O circuito nacional, que, na etapa da Expointer, contará com o apoio da Associação dos Criadores de Gado Jersey do Brasil, é um evento para mostrar a força da Raça Jersey no Brasil, onde participam os melhores exemplares da raça e estamos orgulhosos de sediar esse importante evento", destaca o presidente da ACGJRS, Darcy Bitencourt.
Outra novidade que a ACGJRS levará para a Expointer 2019 é uma premiação especial para o criador que participar do Concurso Leiteiro e de Sólidos, como explica Bitencourt."Neste ano, a Associação Gaúcha destinará R$ 6.000 para o Concurso Leiteiro e Sólidos. Essa premiação é para estimular o expositor a participar tanto do concurso quanto da exposição", destaca.
A qualidade e composição do leite cru são fatores primordiais que afetam diretamente o rendimento, a inocuidade e as características sensoriais dos derivados lácteos, tendo em vista que nenhum processo tecnológico é capaz de melhorar a qualidade da matéria-prima. Nesse quesito, a raça Jersey possui vantagens, pois produz o leite com maior quantidade de sólidos como proteína, vitaminas, minerais e gordura. Comparado com o leite de outras raças, o leite Jersey pode conter até 18% mais proteína e 29% a mais de gordura e, em média, 20% a mais de cálcio. Ainda dentro da programação da Expointer, a ACGJRS realizará atividades na Casa do Jersey RS para destacar e promover as vantagens da raça na produção do leite de qualidade. "Divulgar os atributos da raça é o nosso maior compromisso. Assim como a valorização dos animais controlados zootecnicamente através do registro genealógico, controle leiteiro e pontuação", afirma Bitencourt.
As inscrições dos animais da raça Jersey podem ser feitas no site da ACGJRS até o dia 19 de julho. O formulário de inscrição está disponível no site da associação, http://www.jerseyrs.com.br/. Após preenchido, o documento deve ser enviado por e-mail para jerseyrs@terra.com.br ou o criador pode entregar pessoalmente na sede da entidade em Pelotas.