ANO: 25 | Nº: 6353

Viviane Becker

viviminuano@hotmail.com
Colunista social do Jornal Minuano, Viviane Becker é experiente jornalista de geral e conhecida editora do caderno de variedades Ellas.
20/09/2019 Caderno Ellas

Chimarrão - A tradição da roda de mate é um símbolo da hospitalidade gaúcha

Foto: Reprodução JM

Como conservar sua bomba de chimarrão:

-  Lavar em água corrente, externa e internamente, colocando sempre o bojo, parte inferior da bomba, embaixo da torneira, permitindo a passagem de água por dentro, para retirar os resíduos de erva-mate, evitando, assim, o depósito destes.

- Evitar o uso de abrasivos, como, esponjas de aço e similares, que causarão um processo de “lixação da bomba”, alterando a textura da peça.

- Quando for retirar a erva da cuia, não usar a bomba como utensílio, nem bater a mesma na borda da cuia.

- Especialistas defendem que a presença de prata e ouro na liga metálica, da qual é produzida a bomba de chimarrão, possui ação germicida e bactericida sobre um número expressivo de micro-organismos.

 

Como conservar sua cuia:

- Após tomar seu chimarrão, retire a erva-mate e lave internamente com água corrente.

- Guardar em local seco e arejado, em pé, é importante manter a cuia seca, mas sempre ao natural.

- Evitar o sol, para não causar rachaduras e manchas no porongo. Esses danos são irreversíveis.

  

 

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