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Cidade

Cervejeiros buscam alternativas para a falta de eventos

Em 07/04/2021 às 10:01h
Jaqueline Muza

por Jaqueline Muza

Cervejeiros buscam alternativas para a falta de eventos | Cidade | Jornal Minuano | O jornal que Bagé gosta de ler
Festivais, antes da pandemia, auxiliavam o setor / Foto: ArquivoJM

 

A pandemia da Covid-19 teve um grande impacto no segmento de cervejarias artesanais. Historicamente, a maior parte da receita das cervejarias era proveniente das vendas em bares e restaurantes e também de eventos. Com a chegada do vírus e a inviabilização desses canais, foi necessário buscar alternativas para garantir as vendas. Em Bagé, a situação não é diferente.

De acordo com o presidente da Associação dos Cervejeiros da Fronteira (Acerf), Rafael Rodrigues Vieira, com a chegada da pandemia, foi necessária a busca por novas formas de comercializar cerveja. Ele explica que a maioria dos fabricantes aderiu à venda em garrafas Pet, apropriada para cervejas artesanais. Além disso, o formato pegue e leve e aplicativos de delivery estão auxiliando nas vendas.

Vieira salienta que a demanda caiu bastante por causa da pandemia, mas a  produção segue com cautela, "porque ninguém sabe o dia de amanhã". Ele comenta que a Associação mantém seus objetivos de ajudar, realizando ações sociais e fortalecendo a cultura de cervejaria. “Os cervejeiros seguem na luta, tentando conquistar sempre os seus clientes”, frisa.

 

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