Saúde
Gestante e alimentação
por Viviane Becker
Na hora de planejar o cardápio, equilíbrio é a palavra-chave. A ginecologista Julia Castilho comenta que o ideal é a gestante comer em pequenas quantidades e fazer de quatro a seis refeições ao dia. “Pelo menos dois litros de água por dia farão seu corpo funcionar melhor”, explica.
A médica explica que é importante também manter uma dieta diversificada, colocando no prato a proporção adequada de cada grupo alimentar. “Cuidados especiais com a higiene dos alimentos nas gestantes suscetíveis a toxoplasmose, com a higiene adequada de frutas, verduras e ingesta de carnes cruas ou mal cozidas”, alerta.
Outra informação relevante é que a chance de transmissão de toxoplasmose pelo peixe é muito baixa. Então, o que deve ser observado é a questão da higiene, de quanto tempo o alimento está exposto, para outras possíveis infecções causadoras de gastroenterites.