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Lançada mais uma edição do Alquimia dos Sabores

Foi lançada, na noite de ontem, mais uma edição do Alquimia dos Sabores. O evento, que reuniu empresários e representantes de entidades e instituições, aconteceu na Universidade da Região da Campanha (Urcamp). Em sua quarta edição, o Alquimia é promovido pela Associação Comercial e Industrial de Bagé (Aciba), com o apoio da Urcamp/Jornal MINUANO.
O jantar, que acontece no dia 2 de setembro, às 20h30min, no salão do Santuário da Conquistadora, conta com 10 variedades de pratos, que serão produzidos por profissionais renomados da área gastronômica, representantes de rotarys, lions e entidades solidárias. A ação irá beneficiar a revitalização do estacionamento da Santa Casa e a Fundação José e Auta Gomes.
A expectativa para o evento é reunir mais de 400 pessoas. No lançamento, Rose Pinheiro, uma das integrantes da organização, explanou sobre o projeto e enfatizou a parceria da Urcamp nas ações. A reitora da universidade, professora Lia Maria Herzer Quintana, salientou que a instituição contribui para o desenvolvimento do município. “Estamos trabalhando em prol de uma causa nobre e, sempre que for essa intenção, a Urcamp vai ser parceira”, disse.

Para o empresário Celito Pavanatto, a ação é de suma importância, pois os lucros são direcionados para uma causa nobre. Um dos pratos será elaborado pelo investidor, que adianta que será um risoto italiano e demais saladas.
Os convites do evento estão à venda no valor de R$ 50 e podem ser adquiridos com a organização e em diversos locais empresariais. O Jornal MINUANO será um dos pontos de venda.