Campo e Negócios

CCGL atinge aprovação em nível superior na certificação IFSFood

A Cooperativa Central Gaúcha Ltda. (CCGL) renovou a certificação na norma IFS Food (International Featured Standard Food), alcançando o Nível Superior com 99,2% de pontuação.

O resultado valida o sistema de gestão da qualidade da cooperativa e a posiciona entre as empresas que seguem os padrões internacionais de produção de alimentos. A certificação, reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), avalia conformidade de produtos e processos quanto à segurança e qualidade em toda a cadeia de suprimentos.

A classificação de Nível Superior exige pontuação acima de 95% nos critérios de auditoria. A CCGL obteve 99,2%, demonstrando controle de processos e dedicação ao padrão da norma.

Para a gerente de Qualidade dos Alimentos, Jaqueline Loro, “manter o Nível Superior na certificação IFS Food, especialmente com a pontuação de 99,2%, é um reflexo direto do nosso compromisso diário com o consumidor e com a qualidade”. “Esta conquista é fruto da dedicação e do trabalho minucioso de toda a nossa equipe, que garante que cada produto que sai da CCGL esteja alinhado com os mais rigorosos padrões de qualidade e segurança. É a nossa garantia de que estamos entregando produtos confiáveis e de excelência", afirma.

A auditoria seguiu a IFS Food Versão 8, publicada em abril de 2023, e abrangeu todos os processos produtivos da cooperativa, incluindo leite em pó, achocolatado, creme de leite e leite condensado.

A classificação de Nível Superior garante aos clientes e consumidores que os produtos da CCGL são fabricados sob um sistema de gestão de qualidade e segurança monitorado e aprimorado continuamente, assegurando confiabilidade e integridade dos alimentos.