Urcamp

Medicina Veterinária da Urcamp promove atualização sobre uso de taninos na pecuária

O curso de Medicina Veterinária da Urcamp promoveu, na manhã desta quinta-feira, 28, no Campus Central, a palestra “Taninos na produção animal: da modulação da microbiota à performance”, atividade vinculada ao Projeto Integrador e desenvolvida sob orientação da professora doutora Patrícia Salla. O encontro reuniu acadêmicos para discutir atualizações e inovações aplicadas à nutrição animal, com foco no uso de compostos polifenólicos de origem vegetal como alternativa sustentável na produção pecuária.

A atividade contou com a participação da médica veterinária e pesquisadora da Tanac, Bruna Poletti, e do médico veterinário Felipe Terres de Campos, coordenador da área comercial da empresa. Durante a palestra, os profissionais apresentaram estudos e aplicações práticas dos taninos na alimentação de ruminantes e monogástricos, destacando os impactos na saúde intestinal, imunidade e desempenho zootécnico dos animais.

Os palestrantes explicaram que os compostos polifenólicos vegetais vêm ganhando espaço na nutrição animal por atuarem além da função nutricional básica. Entre os benefícios apontados estão a modulação da microbiota intestinal e ruminal, a ação antioxidante, antiparasitária e bacteriostática, além da contribuição para a melhora da eficiência produtiva dos rebanhos.

Segundo Campos, a utilização desses aditivos fitogênicos representa uma alternativa importante diante das restrições internacionais ao uso de antibióticos como promotores de crescimento na pecuária. Conforme destacou, mercados como o europeu têm ampliado as exigências sanitárias para importação de carne, impulsionando a busca por soluções mais sustentáveis e alinhadas às novas regulamentações. “O tanino já é bastante difundido na avicultura, especialmente em matrizes e poedeiras, e atualmente há um avanço significativo das pesquisas voltadas ao uso em ruminantes. O objetivo é substituir antibióticos que vêm sendo restringidos em diversos mercados, mantendo desempenho produtivo e saúde animal”, explicou.

O palestrante também ressaltou a importância de aproximar os estudantes das inovações presentes no setor produtivo. Para ele, o contato com tecnologias e tendências do mercado durante a graduação contribui para uma formação mais conectada às demandas profissionais contemporâneas. “O ambiente acadêmico oferece toda a base técnica e científica, e esses encontros permitem que os estudantes conheçam soluções que já fazem parte da realidade do mercado e que deverão encontrar no exercício da profissão”, afirmou.

A professora Patrícia Salla destacou que a iniciativa integra a proposta do Projeto Integrador do curso, que busca conectar teoria, pesquisa e prática profissional, proporcionando aos acadêmicos acesso a temas atuais e relevantes para a Medicina Veterinária e a produção animal.